IRMM-351 大腸桿菌 O157標準品樣品描述每個小瓶包含一個大腸桿菌O157(NCTC 12900)。

本CRM分別用于根據ISO 7218[1]和ISO 16654[2]在營養瓊脂或腸溶血素瓊脂上進行菌落計數，檢測大腸桿菌O157。材料球中的細菌在室溫下不能存活。因此，在分析過程中，逐一從冰箱中拿出小瓶，并小心處理小瓶。

在所有步驟中都要使用無菌耗材，并在無菌條件下工作。

1.每個材料球干燥一個適當的介質板。

2.要打開裝有材料球的小瓶，無菌地取下塞子。

3.將材料球體插入板的中心。檢查空小瓶，確保沒有留下材料球的剩余部分。

4.將100%氯化鈉的0.9%µL直接移到材料球上再水合。等待30秒鐘，等待材料溶解。

5.使用一個一次性無菌撒布機(無玻璃撒布機）將溶解的材料均勻地攤鋪在板表面，避免板的邊緣。

6.在瓊脂表面上輕輕上下移動撒機末端5次，以幫助去除撒機上多余的液體。

7.在室溫下干燥盤子30分鐘，然后再倒置。

8.在適當的時間和溫度下孵化。

存儲

IRMM-351 大腸桿菌 O157標準品瓶應立即使用，也可以存儲在-20°C或-70°C。當在-20°C下保存12個月和在-70°C下保存54個月時，未檢測到材料的不穩定性。然而，歐盟委員會不能對在客戶的辦公場所存放材料期間發生的變化負責，特別是對打開的小瓶。

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